Germaine & Hortense ontstond als een experiment tussen landschapsarchitect Kathleen en tuinbouwer Bruno.

Samen startten ze in 2021 een kleinschalig, ecologisch bloemenveld. Met regenwater en stroom van zonnepanelen creëerden ze een regeneratief irrigatiesysteem. De droom die ze samen najagen zit diep geworteld in hun familiegeschiedenis: het "proefveld" was de tuin van oma!

Sindsdien is dit passieproject uitgegroeid tot een volwaardig, lokaal bedrijf met meerdere bloemenvelden en verkooppunten. Kathleen en Bruno verkopen boeket-abonnementen aan lokale bedrijven en particulieren, en zijn te vinden op lokale boerenmarkten.

Hoe meer bloemen er groeien, hoe mooier het veld en hoe meer uitdagingen er zijn: bijhouden van verkopen, voorraad inschatten en communicatie met klanten. Bestellingen beheren via WhatsApp, e-mail en telefoontjes werd al moeilijk vol te houden - zelfs met Kathleen's ongelooflijke spreadsheet skills.

Hoe meer bloemen er groeien, hoe mooier het veld en hoe meer uitdagingen er zijn: bijhouden van verkopen, voorraad inschatten en communicatie met klanten.

Sinds ze startte met Calabi, heeft Germaine & Hortense een overzichtelijke webshop voor de verkoop van hun

• abonnementen,
• losse B2C verkoop zoals cadeaubonnen en boeketten
• B2B verkoop aan floristen